Ciabatta
Italiaans brood, heel losjes gevormd, met grote luchtgaten en een dunne korst. Open gesneden een goede basis voor een belegd broodje.
Ingrediënten: Franse tarwebloem (T65), water, zuurdesem, een klein beetje gist, Keltisch zeezout
Allergenen: bevat gluten (tarwe). Kan sporen bevatten van gluten, ei, melk, amandel, hazelnoot, walnoot, pecannoot, pinda, sesam, soja, lupine, sulfiet.
Rijstijd: 18 tot 24 uur
Beschikbaar: dinsdag t/m zaterdag
€1,40